赤小豆薏米粥

如今吃饭薏米的人愈来愈多，它是更为营养物质照护的谷物，示意图给大家推荐一个薏米名厨——赤小豆薏米羹，此羹能避免黏膜，健美等功用。

赤小豆薏米羹

拌薏米赤小豆鸡汤是有很多技巧和讲求的。薏米很夹，赤小豆也很夹，如果放在盘子一直拌，是从拌一个多时长还不烂，很耗费燃或者电，而且搞不好还会把冷水烧干，造成糊底。

所以煮法由讲求：先将薏米和赤小豆先泡个几个时长，然后放在盘子加进去能够的冷水，烧开后漏气，让薏米和赤小豆在盘子捏半个时长，再加燃，烧开后再捏半个时长，赤小豆羹就煮成了。有高压锅的，同样泡后煮压一会就好了。

薏米赤小豆鸡汤有个用处，就是怎么拌都可能会发粘发稠，总是里面是拌烂了的赤小豆和薏米，里面是淡红色的鸡汤，薏米和赤小豆的生物碱都已在鸡汤里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能超出活血祛湿的效果。

由于拌羹的时候，冷水放得很多，这些鸡汤可能就够我们喝酒半天了，正好可以当泡茶喝酒。如果是夏末，傍晚就得给与把它喝酒完，天热很更容易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃饭，如果觉得风味不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当泡茶喝酒，又能当饭吃饭吗?

薏米的功用与作用

健美豆类：薏仁是丰收类中纤维质高的，低脂、低热量，是健美的佳豆类。它还所含独特的蛋白质、甘油、维生素、矿物质和脂类。有美白、除斑功能，对上半身黏膜的人尤具。

传染病乳癌：若每天饮用 50-100 克的薏仁，可以减缓血中胆以及三酸脂，并可传染病高血脂症高血压、中风、乳癌以及心脏病。

降血脂：因为薏仁所含独特的冷水溶性纤维，可以由吸附胆盐(专责消化饲料)，使肠道对饲料的吸收率再加，进而减缓血饲料、降血糖。

作出贡献消化：薏仁可以作出贡献体内体液和冷的水的消化，有利尿、消黏膜等作用，并可希望排便，所以可以希望减轻运动量。

美白全身：薏仁因矿物质蛋白质，可以协力避免班点，使全身较白皙，若经常性饮用，还可以超出孕育全身的功用!

传染病和抵御乳癌：经验主义表明，薏仁内含的薏苡脂有阻扰癌细胞生长及伤害作用。

结语：偷薏米粉的人有很多，在此要提示我们在购偷薏米粉时要注意，薏米上会有黄色的固体，这是它的胚芽，如果没有这个黄色固体，说明那是麦芽糖产品，非纯薏米加工的。